A Companhia Mineira de Açúcar e Álcool – CMAA é uma empresa de capital aberto (Categoria B) e um dos maiores players de etanol, açúcar VHP e bioeletricidade no Estado de Minas Gerais. Com DNA agrícola e industrial, a CMAA foi criada em 2006 pelo Grupo JF Citrus com base no conceito de trazer, também para o setor sucroenergético, a eficiência na gestão e na produção características das operações do Grupo, criando valor para os seus stakeholders. Em 2010, a Companhia começou a operar sua primeira usina e, em 2013, a Indoagri (Grupo Salim - Indofood) - multinacional com sede em Jacarta, Indonésia, que atua no setor agrícola e na indústria e distribuição de alimentos - adquiriu a participação de 50% na Companhia.

A Companhia tem atualmente três usinas, todas no Triângulo Mineiro, região com terra apropriada para a cultura e excelente logística de transportes para a distribuição de sua produção. As usinas Vale do Tijuco, Vale do Pontal e Canápolis possuem processo de de plantio e colheita mecanizados, contando com maquinário de última geração, associado à utilização de tecnologia visaEm dezembro de 2017, os sócios da CMAA, representados pelos grupos JF Citrus e IndoAgri, adquiriram em conjunto a Usina Canápolis, antiga Usina Triálcool localizada no município de Canápolis/MG. A usina iniciou sua operação industrial na safra 2020/2021.